Morbido, cremoso e senza Crosta Laterale.
L’accurata stagionatura di questo Gorgonzola DOP, conferisce un gusto delicato ed una cremosità davvero unica apprezzata dai Consumatori, rendendolo un prodotto ricercato al banco gastronomia. Disponibile in diverse porzionature, anche in vaschette termosaldate.